CHÂTEAU ROCHER GARDAT MONTAGNE SAINT-EMILION 2020

Château Rocher Gardat ตั้งอยู่ในแอปเปอเลชัน Montagne Saint-Émilion ซึ่งเป็นหนึ่งในดาวเทียมของ Saint-Émilion ไร่องุ่นนี้ดำเนินการโดยครอบครัว Moze-Berthon ซึ่งมีประสบการณ์ในการผลิตไวน์มากว่าเจ็ดชั่วอายุคน การสืบทอดความรู้และความหลงใหลในไวน์ทำให้ Château Rocher Gardat เป็นที่รู้จักในด้านคุณภาพและเอกลักษณ์ของไวน์

ภูมิภาค: Montagne Saint-Émilion, Bordeaux, ฝรั่งเศส

สไตล์: ไวน์แดง Medium-bodied

Alcohol ABV: 14.5%

ความหวาน: Dry

ส่วนผสม: 90% Merlot, 10% Cabernet Franc

การจับคู่อาหาร: เหมาะกับเนื้อแดง เช่น เนื้อวัว และเนื้อแกะ รวมถึงอาหารที่มีซอสรสเข้มและชีสเข้มข้น

ช่วงเวลาที่ดื่มได้ดีที่สุด: ควรดื่มระหว่างปี 2023 ถึง 2028

รายละเอียดรสชาติ:

• รสชาติ (Palate): เนื้อกลางที่มีแทนนินละเอียดและนุ่มนวล รสชาติของเชอร์รี่สุก พลัมแดง และความมีแร่ธาตุที่ช่วยให้สมดุล ปลายรสชาติเนียนนุ่มพร้อมสัมผัสของโน้ตเค็มเล็กน้อย
• สี (Color): แดงทับทิมเข้ม
• กลิ่น (Aroma): กลิ่นของเชอร์รี่ พลัมแดง หินเปียก และสัมผัสของยาสูบและชะเอม

Wine Score:

• 90 PTS: Jeff Leve