VRL CALCRETE CHARDONNAY 2025

VRL Chardonnay 2025 "Calcrete" คือไวน์ Chardonnay สไตล์คลาสสิกแบบ Unwooded (ไม่ผ่านการบ่มในถังโอ๊ค) ซึ่งเป็นเอกสิทธิ์เฉพาะของเขตผลิตไวน์ที่อุดมด้วยหินปูน ระหว่างเมือง Bonnievale และ Robertson ไวน์นี้เป็นตัวแทนของแร่ธาตุที่สดชื่นและมีชีวิตชีวา ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ที่ชัดเจนของภูมิภาคนี้  Calcrete คือชื่อทางธรณีวิทยาที่หมายถึงชั้นหินปูนสีขาวที่พบในดิน จากแหล่งกำเนิดดิน (Terroir) นี้เองที่ทำให้ไวน์ Calcrete มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและได้รสสัมผัสจากแร่ธาตุที่โดดเด่น 
 

ภูมิภาค: แอฟริกาใต้
สไตล์: ไวน์ขาว (Fruity)
Alcohol ABV: 13.5%
ความหวาน: Dry
ส่วนผสม: 100% Chardonnay
การจับคู่อาหาร: เข้ากันได้ดีกับไก่ สลัด อาหารทะเล เช่น หอยนางรม กุ้งย่าง และซูชิ นอกจากนี้ยังเข้ากันได้ดีกับสลัดเบาๆ ชีสนมแพะ ให้ความสดชื่นแก่เมนูอาหารต่างๆ
ช่วงเวลาที่ดื่มได้ดีที่สุด: ควรดื่มไวน์นี้ในช่วง 1-2 ปี เพื่อรักษาความเป็นกรดที่สดชื่นและกลิ่นหอมที่มีชีวิตชีวา

รายละเอียดรสชาติ:

• รสชาติ (Palate): เนื้อสัมผัสสะอาด มีชีวิตชีวา พร้อมด้วยความสดชื่น เค็มบางๆ คล้ายละอองทะเล ปิดท้ายด้วยเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวลเคลือบลิ้นอย่างมีระดับ
• สี (Color): เหลืองฟางอ่อน
• กลิ่น (Aroma):  โดดเด่นด้วยกลิ่นแร่ธาตุ เลมอน เกรปฟุต และ ดอกไม้สีขาว